Aprenda a fazer risoto de carne de sol
Arroz arbóreo e vinho fazem parte dos ingredientes. Receita: risoto de carne de sol é de agradar a família inteira A receita do NE Rural deste domingo é bem cearense. Feita com ingredientes da terra. Quem vai ensinar como fazer é o chef Léo Gonçalves, um defensor da culinária “DOC” ou "De Origem Cearense". Veja no vídeo acima o passo a passo em detalhes. Ingredientes 150 gramas de carnel de sol 1 xícara de arroz arbóreo 1 xícara de vinho branco 1 dente de alho Meia cebola roxa Coentro a gosto 2 colheres de manteiga 2 colheres de manteiga da…